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　ちょっと高級なレストランへ，おしゃれをして出かけると，不思議なことに，いつもは気が付かない食器に興味を持ったり，食べ物の素材が妙に気になったり，もちろんしっかり味わって食べるようになります。つまり，きちんとした服装で食べることは，脳にも緊張感を与えるので，いつもより感覚が研ぎ澄まされるのです。それが新しい刺激，感動となって脳へ入っていくので，脳を活性化できるのです。

　同じパンでも，ホテルのレストランで食事をするとおいしく感じるのは，パンがおいしく焼けているというだけではなく，あなたの感性も非常に敏感になっているからなのです。